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2024-11

龍游、常山兩市場通過省級食品安全體系合規驗收

發表日期：2024-11-21 09:02:10

近日，浙江省市場監督管理局組織開展2024年度食用農產品批發市場食品安全體系合規指導工作，浙江東日旗下常山浙贛農副產品中心市場和龍游浙西農副產品中心市場，憑借扎實的基礎工作和創新的管理模式，雙雙通過驗收評審。

浙贛農副產品中心市場：智能化引領，高標準保障

常山浙贛農副產品中心市場作為常山重要的農副產品集散中心，自2023年9月開業以來，不僅在硬件設施建設力爭行業領先，更在食品安全管理體系構建上不斷創新。市場采用先進的信息化手段，建立完善的食用農產品風險智控系統，實現從源頭到終端的全程追溯。通過“浙食鏈”系統的全面應用，確保每一批次產品的信息可查詢、可追溯，為消費者提供了堅實的食品安全保障。

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此外，市場還配備了全自動食品安全快速檢測分析儀，日檢測量可達30批次，對無法提供憑證信息的農產品實行批批檢，有效提升了農產品的風險隱患發現能力。

浙西農副產品中心市場：網格化管理，精細化服務

龍游浙西農副產品中心市場自2022年8月正式運營以來，始終將食品安全放在首位，通過科學的網格化管理機制，確保了市場食品安全的全面覆蓋。市場將整個區域劃分為六大網格區塊，每個區塊均配置了專業的網格員和網格長，負責日常的巡查和管理工作。網格員每日進行現場巡檢，對經營戶的食品安全規范落實情況進行監督和打分，形成了嚴格的績效考核機制。

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此外，市場還創新推出了“信用+智慧監管”軟件，采用“千分制”原則對經營者日常執行食品安全的情況進行加扣分，結果直接影響攤位租賃管理，極大地增強了經營戶的自我約束和主動參與意識。市場還定期組織食品安全培訓，邀請市監局專家為經營戶提供專業指導，確保食品安全管理的持續改進和優化。

此次兩個市場順利通過驗收，是對浙江東日食品安全管理工作的肯定。未來，將繼續秉承“食品安全第一”的原則，不斷提升食品安全管理水平，繼續推動所屬市場的食品安全規范化建設，為消費者提供更加安全、健康的食品環境。

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